全自動果汁飲料灌裝生產線 85度飲料三合一熱灌裝機，鮮果榨汁飲料，有蘋果汁、水梨汁、芒果汁、黃桃汁、櫻桃汁、獼猴桃汁飲料，還有蔬菜果汁復合飲料，在鮮果汁內部混合胡蘿卜汁、番茄汁、黃瓜汁等等，這些有營養價值的果汁飲料深受大眾的喜愛，還有現在比較受歡迎的小瓶裝沙棘汁飲料、藍莓汁飲料。那么這些從鮮果做起的果汁飲料是如何制作而成的，新鮮采摘下來的水果需要清洗，清洗的方式很多，根據水果的表皮類型，有沖浪式氣泡沖洗、毛刷清洗、滾筒清洗等。肉質較硬，或者未成熟的水果可以通過蒸汽預煮進行軟化，提高出汁率。根據水果的類型采用破碎榨汁或打漿的形式進行取汁。為了進一步的細化果汁成分，我們可選配膠體磨。新鮮果汁容易氧化，選配滅酶器將果汁瞬間加熱，鈍化酶的活性，避免果汁產生褐變。

       全自動果汁飲料灌裝生產線 85度飲料三合一熱灌裝機也叫85度熱灌裝機，機器本身沒有加熱的功能，與之配合的有一套低溫回流系統，果汁三合一灌裝機液缸內部帶有溫度檢測裝置，可任意設定灌裝溫度，果汁物料高于此溫度即可正常灌裝，低于此溫度則灌裝停止，果汁物料通過回流系統回到高溫殺菌段再次殺菌處理，再次進行灌裝，總而言之，保證果汁飲料在所設定的溫度下進行熱灌裝，一般設定85度以上，在此溫度環境中，果汁飲料不容易滋生細菌。特別是不添加或少添加防腐劑的果汁飲料，一定要進行熱灌裝，殺菌段一定需要控制好，才能保證果汁飲料的口感、顏色，以及達到保質期。

       全自動果汁飲料灌裝生產線 85度飲料三合一熱灌裝機，化糖鍋、配料罐和殺菌后的保溫罐都采用3層罐，外邊一層為保溫層，中間一層為加熱層，里邊一層為物料層。蒸汽加熱的好處就是加熱快，成本也低?？芍苯淤徺I濃縮漿回來調配，也可從原果開始做起，需要配置一套全自動的洗果、榨汁系統設備?，F在比較流行*的原果汁成分，不添加任何防腐劑，這就要求殺菌、灌裝工藝流程，包括封口后的二次殺菌工藝流程非常的嚴格，設計出一套合理的果汁飲料生產工藝。

       純凈水系統也稱之為RO反滲透系統，用于生產純凈水，源水可取自地下水，需要辦理取水證。前處理設備包括石英砂過濾器、活性炭過濾器、離子軟化器、精密過濾器，罐體材質為304不銹鋼，內部的濾料可通過反向沖洗進行清洗，廢水由污水口排出，核心設備為RO反滲透，成品水由紫外線進行殺菌，用于配料、沖洗瓶子。

       全自動果汁飲料灌裝生產線 85度飲料三合一熱灌裝機，飲料的外包裝材料分為塑料瓶和玻璃瓶，塑料瓶便于長途運輸，需要購買高溫吹瓶機制作飲料瓶子，其特點時耐高溫至90度以上，對吹瓶機的要求非常高，普通吹瓶機制作出來的瓶子只能耐高溫至70度左右，熱灌裝時會導致瓶子變形。玻璃瓶不像含氣飲料，基本不考慮回收的問題，所以從設備投資這塊來講，塑料瓶的要高一點。但從飲料成品來講，玻璃瓶的成本要高很多，有利有弊，用戶綜合考慮。

       果汁飲料的調配線相對原果處理要簡單一點，主要配置化糖鍋、配料罐、雙聯過濾器、均質機、真空脫氣機、UHT殺菌機、保溫罐。設備之間的管道和CIP全自動清洗管道在出廠前都會根據圖紙提前規劃好，到現場后再進行焊接作業。全自動CIP管道清洗設備在每天生產完成后自行工作，清洗所有與物料接觸的部分，有堿罐、酸罐、清水罐，根據當地氣候溫度以及果汁物料的類型，設計清洗工藝流程，一鍵啟動，自動將每一個要清洗的設備都清洗干凈。包括與果汁飲料接觸的灌裝機液缸和灌裝閥等，都是需要清洗干凈的，以便滋生細菌，影響次日的生產。

       紙箱包裝機是高端果汁飲料常用的外形包裝，比起PE薄膜包裝要高一個檔次，但是設備成本，以及包裝材料成本要高一點。我們普遍采用一片式紙箱包裝機，也就是膠水封箱的那種。也有采用開箱、裝箱、膠帶封箱的包裝設備，設備造價低一點，占地面積大一些，包裝視覺效果也略低一個檔次。如果產量小，可選擇人工裝箱后，采用膠帶封箱機封裝。