果汁飲料灌裝生產線全套設備 獼猴桃汁飲料自動灌裝機，破碎榨汁機和雙道打漿機設備用于鮮果取汁用，蘋果、水梨、哈密瓜等硬脆的水果采用榨汁機比較適合，芒果、黃桃、獼猴桃、藍莓等漿果類的軟果采用打漿設備比較適合?，F在也比較流行蔬菜水果復合飲料，像農夫果園的蔬果復合飲料，在水果汁中添加番茄汁、胡蘿卜汁等營養蔬菜。采摘下來的黃桃可以做成飲料，也可以做成黃桃干，在打漿之前配備有螺旋預煮機，將黃桃軟化后再打漿，可提高出汁率。榨汁后需要立即加熱鈍化酶的活性，以免原果汁發生氧化褐變，影響果汁顏色和口感。雙道打漿機將果汁、核、果皮進行分離，出來的粗汁，再進入膠體磨或振動篩過濾，這個要根據水果類型的，進一步精細化果汁成分，采用無菌UHT管式殺菌后即可立即灌裝，采用無菌大桶灌裝，封口后可保持1-2年，生產飲料的時候用于調配。

       果汁飲料灌裝生產線全套設備 獼猴桃汁飲料自動灌裝機顧名思義是指制作生產果汁飲料的灌裝包裝的生產線，分為PET塑料瓶包裝、玻璃瓶包裝、利樂包包裝等。在這里我們主要介紹市面上熱銷的玻璃瓶包裝的果汁飲料灌裝流水線都由哪些設備構成的，其灌裝容量普遍是330ml、500ml、1L、1.5L等，如芒果汁飲料、獼猴桃汁飲料、黃桃汁飲料等。針對飲料生產工藝流程復雜性來說，從鮮果開始做起的飲料要比買濃縮果醬回來調配的飲料生產工藝要復雜很多，不同的鮮果，其果汁榨汁取汁原理都不一樣。制作果汁還分為清汁和渾濁汁，清汁里邊的酶解澄清過濾工藝更是復雜。所以說采購一條完整的果汁飲料生產流水線需要確定鮮果的類型、做清汁還是濁汁、原果汁的含量是多少，采用何種殺菌方式、采用玻璃瓶包裝還是別的包裝方式，采用貼標、套標還是熱熔膠等，采用PE膜包還是紙箱包裝等等。

       果汁飲料灌裝生產線全套設備 獼猴桃汁飲料自動灌裝機，如果是渾濁汁，榨汁過濾后的果汁機可以進行調配了。而清汁不一樣，原果汁還需酶解澄清，再進行硅藻土過濾、板框過濾，這些都屬于精過濾，成品果汁是非常透亮的，但是工藝流程相對要復雜一些。從配料開始，接下去的流程基本上是一樣的，按照配方要求，按比例添加一定的果汁、純凈水、香精等，化糖鍋、配料罐都是三層帶保溫蒸汽夾層鍋，配料后經過雙聯過濾器粗過濾一下，截留配料過程中的雜質。為了防止果汁飲料封口后產生沉淀，發生分層現象，需要配置高壓均質機，在高剪切作用下，果汁物料進一步細化，果汁微小顆粒均勻穩定的懸浮在飲料中。通過真空吸力，將均質后的果汁飲料吸入真空脫氣罐，內部有套霧化裝置，將果汁飲料變成霧狀，更容易去除果汁飲料中的含氧量。在真空環境下，因沖擊產生的泡沫也會自動消失，便于灌裝。殺菌工序是必不可少的，UHT超高溫管式殺菌機殺菌溫度可達135度左右，殺菌的時間可根據不同類型果汁飲料來定制，管式殺菌機對于一些帶顆粒粘稠一點的果汁飲料也是可以殺菌的，清洗也方便，可以將每一個與物料接觸的部分清洗干凈。

       果汁飲料灌裝生產線全套設備 獼猴桃汁飲料自動灌裝機，塑料瓶裝采用卡瓶口方式進行空瓶的傳遞，玻璃瓶裝采用托底傳遞。采用微負壓灌裝方式，瓶口與灌裝閥下方密封墊圈緊密接觸后，依靠向上的頂力頂開灌裝閥口，在液缸內部的果汁飲料依靠自身重力流經灌裝閥進入到瓶子內部，同時灌裝閥上的回流管道也在不斷的抽氣，這樣灌裝過程中瓶子內部的排氣要更快一點，相對應的灌裝速度也要更快一點，這就是微負壓帶來的好處。這套回流系統自帶抽真空系統，物料灌滿時，所有留下來的果汁飲料將被抽吸到回流罐中，在瓶口脫離灌裝閥口的一瞬間，瓶口部分的果汁物料也會被抽吸掉，留有一定的灌裝液位，被抽吸到回流罐中的果汁飲料將被打回到前段的殺菌機再次殺菌，再次灌裝，這樣就能保證果汁物料灌裝溫度在所設定溫度了。如果是玻璃瓶果汁飲料灌裝機，在沖洗瓶子的時候需要采用溫水預沖洗，以免灌裝溫度高而產生爆瓶現象，可配置加熱系統，將純水進行加熱后再沖洗瓶子。

       果汁飲料灌裝生產線全套設備 獼猴桃汁飲料自動灌裝機，封口后的瓶裝飲料先是進入到噴淋殺菌段進行冷卻，采用75度30分鐘左右的殺菌時間，以達到二次殺菌的目的。緊接著再進行冷卻，果汁飲料不能長時間處于高溫狀態，會影響飲料的口感和顏色，殺菌后立即再冷卻，我們也稱之為噴淋殺菌冷卻設備。如果是玻璃瓶裝的需要分段冷卻，就是溫度慢慢冷下來，直接冷水噴淋，會發生爆瓶現象。主要目的就是保證飲料的后期保質期。

       果汁飲料灌裝生產線全套設備 獼猴桃汁飲料自動灌裝機，配置吹干機將瓶子表面吹干，否則不干膠貼標后，標簽容易掉落，也會打濕包裝紙箱。激光打碼機在瓶子表面刻印當前生產日期。全自動貼標機采用不干膠卷筒貼標紙，飲料瓶經過的時候，采用滾貼的方式進行貼標作業，不干膠標簽清潔衛生、不發生、貼上后美觀、非常牢固、不會掉落。

       果汁飲料灌裝生產線全套設備 獼猴桃汁飲料自動灌裝機，CIP全自動清洗設備包括熱堿罐、酸罐、純水罐，內部帶有加熱功能，利用進程泵和回程泵，使消毒清洗液體來回的在設備中流動，洗凈設備每一個角落。玻璃瓶所采用的蓋子由鋁制螺旋蓋、皇冠蓋壓蓋、易拉環蓋、三旋蓋等。瓶子在封口前，需要用噴洗裝置利用純凈水噴洗瓶口，封口后不會滋生細菌?，F在飲料都是走的高端路線，普遍采用紙箱包裝，外觀大氣上檔次，機器可完成自動開箱、裝箱和封箱作業，包裝組合有24瓶/箱、48瓶/箱等等，可任意組合。