物品單位 | 價格 | 品牌 |
---|---|---|
臺 | 148000 | 伽佰力 |
功率 | 5.5kw |
型號 | RCGF18-18-6 |
凈重 | 3500kg |
適用范圍 | 果汁飲料 |
灌裝能力 | 6000瓶/小時 |
包裝 | 木箱 |
是否跨境貨源 | 否 |
產品用途 | 果汁飲料 |
功能 | 灌裝 |
電壓 | 380V |
生產速度 | 3000kg/h |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 2430×1800×2100mm |
酒損 | 99.9% |
塑料瓶果汁飲料灌裝生產線 黃桃汁飲料三合一熱灌裝機適用于灌裝生產350ml、500ml、1L、1.5L等容量的瓶裝型果汁飲料。所謂的熱灌裝,也就是85度灌裝,成品果汁飲料殺菌后在進行灌裝,并且保證物料溫度處于85度的時候進行灌裝作業,在此溫度環境下,果汁飲料不會滋生細菌,可延長果汁飲品保質期。三合一熱灌裝設備包括純凈水沖洗、熱灌裝、封口三大功能,所用沖洗用水和配料用水都為純凈水,飲料的口感會更好一點。果汁飲料需要加熱的設備還是很多的,長期核算成本來說,建議購置一臺相應噸位的蒸汽鍋爐,采用蒸汽加熱的方式。
塑料瓶果汁飲料灌裝生產線 黃桃汁飲料三合一熱灌裝機,破碎榨汁機和雙道打漿機設備用于鮮果取汁用,蘋果、水梨、哈密瓜等硬脆的水果采用榨汁機比較適合,芒果、黃桃、獼猴桃、藍莓等漿果類的軟果采用打漿設備比較適合?,F在也比較流行蔬菜水果復合飲料,像農夫果園的蔬果復合飲料,在水果汁中添加番茄汁、胡蘿卜汁等營養蔬菜。采摘下來的黃桃可以做成飲料,也可以做成黃桃干,在打漿之前配備有螺旋預煮機,將黃桃軟化后再打漿,可提高出汁率。榨汁后需要立即加熱鈍化酶的活性,以免原果汁發生氧化褐變,影響果汁顏色和口感。雙道打漿機將果汁、核、果皮進行分離,出來的粗汁,再進入膠體磨或振動篩過濾,這個要根據水果類型的,進一步精細化果汁成分,采用無菌UHT管式殺菌后即可立即灌裝,采用無菌大桶灌裝,封口后可保持1-2年,生產飲料的時候用于調配。
塑料瓶果汁飲料灌裝生產線 黃桃汁飲料三合一熱灌裝機,芒果清洗打漿膠體磨后就直接進行配料處理了,相對比清汁工藝流程要簡單的多,做清汁還需要酶解澄清過濾,然后再調配。清汁飲料的感官度要好一點,用在玻璃瓶塑料瓶中比較適用,整瓶飲料看起來比較透亮。不過渾濁芒果汁飲料的營養保留度更大一點,個人比較喜歡渾濁汁飲料。按照試驗過的配方進行配料、過濾、均質、脫氣、殺菌、熱灌裝。推薦采用蒸汽加熱方式,比較省電,化糖鍋、配料罐、保溫罐、殺菌機都采用蒸汽加熱方式,罐子都采用三層保溫加熱罐,加熱速度快,熱量損失小,外層是隔熱棉,工人不會燙傷。這里簡括了以下果汁飲料的原漿處理系統和配料殺菌系統,這里邊包含了非常多的連接管道、排污管道、CIP清洗進行和回程管道,需要現場根據實際場地作業,對工程師的技術水平要求也非常高,設計、安裝、調試設備、焊接技術、檢修等技術能力。
塑料瓶果汁飲料灌裝生產線 黃桃汁飲料三合一熱灌裝機,純凈水凈化系統,也就是RO水處理設備,利用純凈水調配出來的飲料口感要好一點,其常規配置為原水箱、增壓泵、石英砂過濾器、活性炭過濾器、鈉離子軟化器、精密過濾器、RO反滲透、臭氧殺菌機、純水箱。制作純凈水的原水水質要求不是很高,普通地下水、家用自來水、湖泊水、水庫里面的水都可以作為制作純凈水的源水,只是針對源水電導率的高低,選用一級或二級反滲透裝置。
塑料瓶果汁飲料灌裝生產線 黃桃汁飲料三合一熱灌裝機集空瓶沖洗、熱灌裝、旋蓋于一體,與熱灌裝配合工作的是一套全自動真空回流系統,灌裝過程中溢出來的果汁飲料全部抽吸到回流罐中,再由飲料泵打回到灌裝前段的UHT超高溫殺菌機中再次殺菌,再進行灌裝。帶上下半圓形封頭的全封閉液缸清洗無死角,內部裝有溫度檢測儀,可任意設定溫度,如85度,一旦果汁飲料在生產過程中出現設備故障,導致果汁三合一灌裝機停轉幾分鐘,液缸內部的果汁飲料溫度下降到低于85度,此時灌裝機停止工作,液缸內部的所有果汁飲料將被抽吸到回流灌裝,再次殺菌后才能繼續灌裝作業。這就是所謂的果汁飲料熱灌裝,機器本身不帶加熱功能,但可以控制好物料的灌裝溫度,在85度環境下,果汁飲料不會滋生細菌,延長了成品飲料的保質期。
塑料瓶果汁飲料灌裝生產線 黃桃汁飲料三合一熱灌裝機,在選擇吹瓶機時需要注意,制作的瓶子為耐高溫瓶,與普通吹瓶機不同的是,模具需要配置一套模溫機,在吹瓶過程中需要給模具進行加熱,使瓶子結晶,耐高溫可達90度左右。在線式蓋子消毒機用于蓋子的消毒、沖洗、風干,由消毒液回流罐,通過水泵不斷打循環給蓋子進行消毒,噴嘴口的方向指向旋蓋機構,在噴射力的作用下,蓋子依次往前推進,可將蓋子清洗的非常干凈,依次進入到蓋子滑道,等待旋蓋。
在灌裝和旋蓋之間需要安裝一噴洗裝置,通過光電檢測,當有瓶子通過時,對瓶口噴射純水,將灌裝時候殘留在瓶口螺旋口處的果汁飲料噴洗干凈,以免后續瓶口滋生細菌。從嚴格安全角度來說,果汁飲料封口后還需要倒瓶殺菌和噴淋殺菌冷卻,這也叫二次殺菌,倒瓶主要利用果汁飲料的溫度對瓶蓋內部進行殺菌。噴淋殺菌也稱之為巴氏殺菌,然后立即將溫度降下來,果汁物料長期處于高溫狀態會使內部影響成分缺失,影響口感以及顏色。
塑料瓶果汁飲料灌裝生產線 黃桃汁飲料三合一熱灌裝機,果汁飲料的包裝方式普遍采用紙箱包裝,低端跑量的飲料也可采用PE膜包裝,降低包裝材料的成本。紙箱包裝還分為一片式的紙箱包裝和開箱、裝箱、封箱設備,要論包裝效果,肯定是一片式紙箱包裝設備,其包裝粘合采用膠水粘合,不需要另外再采用膠帶封裝,視覺效果更好一點,但一片式的設備成本會高很多,用戶可自行考慮。